3.70€ – 7.00€ TTC (100g - 200g)
37.00€–35.00€ /kg
Origine : US – Transformé en Espagne
L’amande apporte à la fois son goût doux et parfumé et son croquant fin à tout type de préparation sucrée comme salée.
Les amandes blanchies ont été délicatement pelées afin de les utiliser directement en cuisine.
Composition du produit :
100% amande*
Valeurs nutritionnelles :
| Valeurs nutritionnelles moyennes | pour 100g |
| Energie | 2608 kj / 628 kcal |
| Matières grasses dont acides gras saturés |
54 g 4.2 g |
| Glucides dont sucres |
24 g 6.9 g |
| Fibres alimentaires | 11 g |
| Protéines | 24 g |
| Sel | 0 g |
Contient des fruits à coques. Traces éventuelles d’autres fruits à coques.
Conditions de stockage recommandées : température < 16°C – HR < 80%
Sucrée : L’amande blanchie sera parfaite entière pour la décoration de vos mendiants ou de vos petits sablés, réduite en poudre elle vous fera de la farine d’amande base de nombreux desserts (amandine aux poires, galette à la frangipane, …)
Salée : Elle accompagnera de nombreuses recettes salées à commencer par les fameux tajines, mais aussi les sautés de viande, les légumes à l’asiatique, …
