6.79€ TTC (les 200g)
33.95€ /kg
Origine : Produit d’importation – Emballé en France
Le cédrat est l’ancêtre du citron. Il pousse en Corse. Ce « gros citron » tout bossu possède une écorce très épaisse ne se mange qu’après avoir été confit. Il est utilisé principalement dans des cakes sucrés.
(Produit soumis à TVA 20%)
Composition du produit :
Cédrat moitié, sirop de glucose-fructose, sucre, acidifiant E330, acide citrique. Ce produit peut contenir des pépins .
Valeurs nutritionnelles :
| Valeurs nutritionnelles moyennes | pour 100g |
| Energie | 1315,3 kj /309,6 kcal |
| Matières grasses dont acides gras saturés |
0 g 0 g |
| Glucides dont sucres |
76,7 g 65,29 g |
| Fibres alimentaires | 1,1 g |
| Protéines | 0 g |
| Sel | 0,5 g |
Absence d’allergènes
Conserver dans un endroit frais et propre.
Le cédrat se marie très bien avec du chocolat noir fondu pour en faire des « orangettes » originales.
Il apportera également une touche d’originalité à votre cake aux fruits confits.
Coupés en fines lamelles, il accompagnera parfaitement votre foie gras !!
