Cédrat confit

6.59 TTC (les 200g)
32.95 /kg

Pays d’origine: France

Le cédrat est l’ancêtre du citron.  Il pousse en Corse. Ce « gros citron » tout bossu possède une écorce très épaisse ne se mange qu’après avoir été confit. Il est utilisé principalement dans des cakes sucrés.

 

(Produit soumis à TVA 20%)

 

 

Composition et ingrédients

Composition et ingrédients

Composition du produit :

Cédrat, sirop de glucose-fructose, sucre, correcteur d’acidité : E330, conservateurs : E202 et E220* (sulfites). Ce produit peut contenir des pépins .

Valeurs nutritionnelles : 

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie 1310 kj /310 kcal
Matières grasses
dont acides gras saturés
<0.5 g
0.2 g
Glucides
dont sucres
76 g
48 g
Fibres alimentaires 1.5 g
Protéines 1 g
Sel <0.1 g

 

Allergènes

Allergènes

Contient des sulfites (*).

Conservation

Conservation

A conserver dans un endroit frais et sec.

Nos conseils

Nos conseils

Le cédrat se marie très bien avec du chocolat noir fondu pour en faire des « orangettes » originales.

Il apportera également une touche d’originalité à votre cake aux fruits confits.

Coupés en fines lamelles, il accompagnera parfaitement votre foie gras !!

 

 

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