5.18€ TTC (les 200g)
25.90€ /kg
Pays d’origine: Thaïlande
Le gingembre est un antioxydant. Il aide à lutter contre le mal du transport, améliore le sommeil, soulage les personnes atteintes d’anxiété et de stress, aide à la digestion, …
Le gingembre en lamelle est légèrement moins fort que le gingembre coupé en cubes.
Composition du produit :
Gingembre, sucre, conservateur E223* (sulfite).
Valeurs nutritionnelles :
| Valeurs nutritionnelles moyennes | pour 100g |
| Energie | 1590 kj / 380 kcal |
| Matières grasses dont acides gras saturés |
0 g 0 g |
| Glucides dont sucres |
94 g 75 g |
| Fibres alimentaires | 1 g |
| Protéines | 0 g |
| Sel | 0.14 g |
Contient des sulfites (*)
À conserver au frais et au sec
Le gingembre peut se consommer de différentes manières :
Haché finement dans vos mousses, fondants, moelleux, biscuits, cookies, coulis, truffes, gâteaux, …
Il peut également aromatiser vos préparations à bases de fruits comme vos confitures de fraises et de figues, salades de fruits, …
En plat, le gingembre confit est un ingrédient original pour donner du « pep’s » à vos préparations à base de noix de st Jacques, poulet, risotto …
