6.00€ – 11.50€ TTC (50g - 100g)
120.00€–115.00€ /kg
Pays d’origine : Espagne
Le pignon de pin apportera une saveur douce et une touche d’originalité à vos plats.
Composition du produit :
100% Pignons de pin
Valeurs nutritionnelles :
| Valeurs nutritionnelles moyennes | pour 100g |
| Energie | 2387 kj / 575 kcal |
| Matières grasses dont acides gras saturés |
46 g 5,1 g |
| Glucides dont sucres |
3,3 g 3,3 g |
| Fibres alimentaires | 1,6 g |
| Protéines | 36 g |
| Sel | <0,01 g |
Traces éventuelles d’autres fruits à coque*
Conditions de stockage recommandées : Température <14°C – HR < 80%.
Les pignons de pin peuvent être consommés crus, cuits ou légèrement dorés à la poêle.
Ils seront parfaits dans les salades de crudités, dans les soupes chaudes ou froides ou avec les légumes du soleil (courgettes, poivrons, tomates, aubergines, oignon, ail…). Ils peuvent aussi être parsemer sur les tajines, couscous, pastillas…
C’est également l’indispensable à la confection du pesto. Il se marie parfaitement avec le parmesan.
