Pays d’origine: Iran
Les pistaches vertes décortiquées et émondées accompagneront à merveille vos plats salés et sucrés.
Composition du produit :
100% Pistache*
Valeurs nutritionnelles :
| Valeurs nutritionnelles moyennes | pour 100g |
| Energie | 2308 kj / 553 kcal |
| Matières grasses dont acides gras saturés |
47 g 7 g |
| Glucides dont sucres |
11 g 0 g |
| Fibres alimentaires | 10 g |
| Protéines | 17 g |
| Sel | 0.02 g |
Contient des fruits à coques. Traces éventuelles d’autres fruits à coques.
Conditions de stockage recommandées : température < 14°C – HR < 80%
Les pistaches émondées se caractérisent par leur très belle couleur verte. Elles jouent un rôle très important dans la saveur de vos plats.
En plat, vous pourrez les utiliser pour parfumer vos sauces, farces, pâtés, terrines…
En dessert, elles seront parfaites dans vos entremets, cakes, crumbles, crèmes glacées, laitages, …
