2.84€ TTC (les 100g)
28.40€ /kg
Produit d’importation conditionné en France
Les câpres sont un condiment que l’on retrouve principalement dans des plats méditerranéens. Elles sont confites dans une saumure vinaigrée qui va leur apporter de l’acidité. Elles relèveront à merveille la saveur de vos plats.
Composition du produit :
Câpres (Non UE), eau, sel, vinaigre.
Valeurs nutritionnelles :
Valeurs nutritionnelles moyennes | pour 100g |
Energie | 223 kj / 29.2 kcal |
Matières grasses dont acides gras saturés |
0.48 g 0.12 g |
Glucides dont sucres |
2.1 g 1.26 g |
Fibres alimentaires | NC |
Protéines | 2.5 g |
Sel | 5.5 g |
Absence d’allergènes
À conserver au frais dans un récipient hermétique (type bocal en verre) dans du vinaigre d’alcool pour mieux garder les qualités gustatives du produit.
Les câpres sont incontournables dans des recettes italiennes. Elles s’utilisent en accompagnement d’un tartare de bœuf, avec du poisson (avec de l’aile de raie par exemple), sur des pizzas, dans des salades, avec des pâtes…